“万顺昌”状元饼店面不大，但从店内那个颜色斑驳的木柜台就可以看出这是一家老店。陈长生家以前是卖小百货的，一家几代住在小码头街。如今，街上的住户都动迁走了，陈长生依然坚守在这里。只有 初中文化的他用毛笔写下“闻香下马”之类的字词贴在店里，到处贴得花花绿绿，使他的“老店”显得很有个性。环顾店内，高挂的黑板上，“万顺昌”三个字饱满有力，“千年古渡，百年老店”的粉笔字别有风味。橱柜上挂着他父母的黑白照片。墙上，门上，贴满了状元饼的宣传用语和陈长生的人生感悟。“奋斗努力做事有方”“前途光明，道路曲折”“幸运不必等待，也不必追求”……其中的“高职不如高薪，高薪不如高兴，高兴不如高寿”，反映出陈长生的乐观心态，颇得过路游客的青睐。于是，陈长生和他的小店也成了老街一道独特的风景，许多游人在买饼后，都要举起手中的相机，拍下这道风景。

　　在游人眼里，陈长生是位和气的人。在不紧不慢地做着状元饼的同时，只要游人问起，他都会向人介绍古街的变迁、小店的历史。兴致来了，他还会向游人展示各大媒体对老店的宣传报道。因为印象深刻，一些游人回去后会在网上的留言中提及镇江西津渡古街及“万顺昌”的状元饼。为此，北京、上海等大城市的游客来到西津渡，会慕名光顾陈长生的小店。

　　别小看做饼，这可是辛苦的体力活儿，放在煤炉上的铁夹就有好几斤重。以前游客少的时候，陈长生每天做30袋左右共100多片，营业额在百元上下。如今古街上的游人多了，他每天还是做这么多，做完饼，就在店内休息。也曾有人想学习做饼的工艺，但沉重的工具、炽热的煤球烤炉，让他们望而却步。去年，陈长生的状元饼一包3个售价3元，今年物价上涨了，制作状元饼的面粉、鸡蛋都涨价了，但他还是卖3元一包。有人问他为什么不提提价，他总是笑笑，“我做饼也是图一个乐趣，赚钱不是最重要的。”

　　随着西津渡古街的修缮开放，这里的游客多起来。陈长生对古街和老店的前景充满信心和期待。采访中，他拿出想送给市领导而未出手的振兴老店的建议和非物质文化遗产的申请书，字迹虽然不流畅，但他的用心与恳切跃然纸上：希望弘扬古街文化，聚集人气，让老店重新兴旺起来。

　　（实习生 闵锐 记者 姚秀峰）

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