镇江新闻网讯 菜市有个规律:逢节必涨,节后定降。元宵节刚过,市区菜价就明显下降。若再回望春节至今的走势,会发现菜价走的是一段坡度不小的“下坡路”。有关人士称,随着春天田头鲜菜的大量补充,菜价还将继续走低。
记者在市区几家菜场采价发现,与春节期间相比,菜价已经回落到一个较低的水平。按500克计重,青菜1元,大白菜1.1元,包菜0.7元,花菜2.2元,韭菜1.2元,水芹1.3元,土豆2元,西红柿2.6元……而在批发市场,蔬菜价格更低,按500克计重,青菜只卖到0.6元,大白菜0.7元,包菜0.3元,花菜1.6元,韭菜0.7元,水芹1元,土豆1.2元,西红柿1.8元……这几天清晨,位于官塘桥的农副产品批发市场每天都会迎来很多人。他们绝大多数是市区饭店、单位食堂趁低价采购的人员,像花菜、土豆、西红柿等储存时间较长的蔬菜每次购进量都很大。
市农批市场营运部经理韦作耕告诉记者,目前市场70%的经营户都已歇完年正常营业,每天蔬菜的交易量保持在七八十吨。进入3月,随着天气转暖,农户田头的新鲜蔬菜很快会大批上市,量足价格肯定要跌。按以往的销售经验,每年四五月份是蔬菜价格的最低点。
蔬菜价格走低,家禽、肉类价格仿佛也起了连锁反应。目前市场上草母鸡16.5元/500克,四季鹅10元/500克,草鸭10.5元/500克。贺家弄菜场一位家禽经营户皱着眉头说:“春节期间草母鸡还卖过20元/500克呢,过完正月十五就卖不动了。现在只能估计每天卖多少就进多少。”
王家巷菜场雨润肉类专卖的销售员马师傅也向记者倒苦水:“从大年初九上班到今天,肉价跌得厉害,平均下降了两成左右,再这样跌下去我们就要亏本了。”就拿昨天的肉价来说,按500克计重,五花肉7.5元,前胛7.9元,肋排15.5元,猪爪9.8元,猪肚17.5元,猪腰12元。据介绍,肉价下跌主要是因为产地的出栏猪积压,造成零售市场猪肉偏多,价格就回落了。 (记者 翟进)