2010年6月28日,镇江市中山西路一家窝窝头专卖店前门庭若市,前来购买刚蒸熟的玉米窝窝头的市民排起了长队。据了解,这种窝窝头以玉米面为主料,配以少量的面粉、糯米粉和大豆粉,色泽金黄,口感香甜软糯,非常迎合现代人“吃粗粮有益健康”的养生观念。