镇江新闻网讯 记者昨日从镇江质监局获悉,在今年二季度食品质量省级监督抽查中,我市纯净水、方便食品、挂面、含乳饮料、黄酒、冷冻饮品、膨化食品、啤酒、糖果、小麦粉、饮料等11类食品88批次被抽检。结果显示,我市2季度抽查食品质量指数位居全省第三,大中型企业生产的食品质量较好。
在抽查的11类食品中,除纯净水、黄酒外,其余9类食品抽查合格率均在100%。黄酒产品有2批次不合格,存在的主要问题是违规使用了添加剂苯甲酸和总酸项目低于标准要求。纯净水产品有9批次不合格,电导率和菌落总数超标是主要原因,这是由于生产企业对水桶卫生和灌装环境的控制不到位以及在出厂检验时未严格把关。(仲晨 蔡彬 张立华)